25 Ιουλίου 2020.Σήμερα στους Αποστόλους ξυπνήσαμε μνήμες,γευθήκαμε αρώματα,δημιουργήσαμε εικόνες.Ανταμώσαμε.
Θυμηθήκαμε ένα εθιμικό κόσμο που χάνεται στο βάθος του χρόνο.
Ταράξαμε τον κουνενό Φούσκωσε ,ξεχείλισε Η βαριά του μυρωδιά μετουσιώθηκε σε εξαίσιο άρωμα.
Ζυμώσαμε και προζυμένιο εφτά φορές ανεποιασμένο.
Βήμα,βήμα (ερασιτεχνικά) η διαδικασία.
Την άλλη φορά καλύτερα!!